In 15e eeuw behoorde het huis toe aan de familie Vincent. Toendertijd stond het vee op de begane grond, op de eerste verdieping werd gewoond en de vertrekken waren op zolder. In de pigeonnier werden duiven gehouden om te eten. Beneden was er ook een kapelletje.
Er wordt beweerd dat tijdens de Engelse aanval in 1436, Jean Vincent zijn grote laarzen met rijkdommen had gevuld en deze vervolgens in de put had laten zakken door middel van een touw, dat hij pas weer omhoog hoefde te trekken toen het gevaar geweken was!
De put, links op de foto te zien, prijkt vandaag de dag nog steeds op de binnenplaats van Bonnefond.
De Historie
De geschiedenis van Domaine de Bonnefond gaat terug tot in de Middeleeuwen.
Bonnefond, destijds een carré boerderij, was onderdeel en ten dienste van de inmiddels verwoeste Abdij de Peyrouse. Deze abdij werd in 1153 ingewijd door Cisterciënzers monniken. De abdij maakte gebruik van de lokale steengroeve, maar al snel kwamen de monniken in economische moeilijkheden en werden gedwongen om te bedelen.
In de eeuwen die volgden, werden de abdij en de regio (onder andere Bonnefond) geteisterd door plunderingen van de Engelsen en de Hugenoten. Tijdens de Franse Revolutie in 1789 bleven uiteindelijk slechts 3 monniken over in Abdij de Peyrouse. Er werd beslag gelegd op alle goederen. De monniken keerden terug na de ondertekening van het Concordaat, maar de Abdij was inmiddels onbewoonbaar. Ze zochten toevlucht in Bonnefond dat als “Maison Forte” voldoende veiligheid bood.
Vandaag de dag zijn ook de oude pilaren van Abdij de Peyrouse te zien op de binnenplaats van Domaine de Bonnefond, zoals rechts is te zien op de foto. De lange historie van het huis is ook te zien aan de ramen. Deze waren vroeger kleiner en hadden tralies, waarvan de putten nog steeds in de muren zitten.